Winnica została założona w 1972 roku w pobliżu Cellino San Marco w sercu Apulii i prowadzona jest obecnie przez kolejne pokolenie rodziny Rizzello. Popularność Primitivo oraz Salice Salentino powoduje, że rzadko która restauracja pomija te pozycje w swoich kartach. Na blisko 180 hektarach uprawiane są takie odmiany jak Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera i Bianca czy Chardonnay.