Champagne
Collard Picard
Szampania | Francja
Tradycja winiarska rodziny Collard-Picard sięga aż pięciu pokoleń. Jest to również historia relacji, które doprowadziły do połączenia dwóch firm winiarskich. W 1996 roku Olivier Collard, którego rodzina pochodzi z Valle de la Marne oraz jego żona Caroline Picard, której rodzinne strony to z kolei Côtes des Blancs, stworzyli Collard-Picard: wspólny szampański projekt. Winnica leży na 15 hektarach w miejscowości Villers-sous-Châtillon. Aktualnie oferowanych jest osiem różnych szampanów, zaś każde pokolenie ma za zadanie stworzyć swoją własną markę. W celu zachowania ich świeżej kwasowości, wina nie przechodzą malolaktycznej fermentacji.
Najlepszy wybór szampanów Collard-Picard
Z oferty Champagne Collard-Picard nasi sommelierzy dokonali wyboru czterech etykiet. Świetnie prezentują one spectrum produkcji winnicy, a zarazem celnie trafiają w gusta licznej grupy odbiorców, ale i koneserów tych wybornych win.
