Sherry Oloroso 9 y.o. Gutierrez Colosia

Pojemność: 0,75 l
Rodzaj wina: Wytrawne
Kolor: Białe
Kraj: Hiszpania
Region: Andaluzja
Producent: Gutierrez Colosia
Szczep: Palomino

Wzmocnione alkoholem do 18%, dojrzewa powoli w systemie Solera przez 9 lat w wyjątkowo sprzyjających warunkach klimatycznych w jakich znajduje się „Bodega” ze względu na wpływ wiatrów Poniente i Levante. Oloroso jest winem silnym, wytrawnym o mahoniowym kolorze. Pełne, z ciepłymi, okrągłymi aromatami suszonych owoców, orzechów, pieczonego chleba, szlachetnego drewna, tytoniu i suchych liści. Można również wyczuć nuty przypraw i skóry. Najlepsze schłodzone do 12-14°, idealne jako substytut czerwonego wina w łączeniu z potrawami. Pyszne w kombinacji z dojrzałym serem Manchego, Parmezanem lub duszonym mięsem. Nadzwyczajne i ekscytujące w połączeniu z grillowanym czerwonym tuńczykiem i tapenadą z zielonych oliwek.