Castrillo del Duero

Pojemność: 0,75 l
Rodzaj wina: Wytrawne
Kolor: Czerwone
Kraj: Hiszpania
Region: Castilla y Leon
Producent: Alfredo Maestro
Szczep: Tempranillo
Rocznik: 2012

Treściwe wino, gotowe do picia już lub za kilka lat, które dodadzą mu jeszcze więcej uroku. Wino o bogatej strukturze i wyraźnie wyczuwalnych taninach lgnących przyjemnie do podniebienia. Dominują aromaty czarnych owoców, kawy i słodkich przypraw. Najlepsze w parze z czerwonym, dobrze upieczonym mięsem i długo dojrzewającymi wędlinami. Tinta Fina (Tempranillo) – winogrona pochodzące z winnicy w Arauzo del Salce z 1940r., występują na glebach gliniastych i piaskowcach. Spontaniczna fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino dojrzewa w nie palonych beczkach z francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Bez dodatku SO2 i filtrowania.